食育 ぶりの解体

給食委託業者である日清医療食品さんから、食育の一環としてぶりを解体する様子を園児たちに見せていただきました。実際の大きなぶりを前に、出世魚として名前が変わっていくことや命をいただくので残さず食べてほしいことなど分かりやすく話してくださいました。実際に手際よくぶりをさばいていかれる様子を見て、子どもたちは歓声を上げたり、拍手をしたり熱心に見ていました。今日の給食はさばいたぶりを照り焼きにしてくださいました。子どもたちは「給食早く食べたい。」「めちゃ美味しい。」「おかわりしよう。」と大喜び、大変おいしくいただきました。